Sélectionné :

Façon tournedos bio 160g

5,57 (34.81€ / kg)

5,57 (34.81€ / kg)

Notre façon tournedos de boeuf bio provient de vaches racées, reconnues pour leurs qualités bouchères. Nos races à viandes sélectionnées sont la Limousine, Blonde d’Aquitaine, Charolaise, Gasconne, Salers, Bazadaise et Aubrac.

  • Viande sélectionnée
  • Viande bio extra-fraîche
  • Quantité conseillée : 200g pour 1 personne

Nos produits n’ont jamais été congelés, ils peuvent donc l’être en toute sécurité.

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Description

Le façon tournedos bio, c’est la pièce de viande préférée de bien des gourmets. En effet, on ne présente plus le célèbre tournedos Rossini, illustre plat de la gastronomie française, pour ne citer que lui.

Si le façon tournedos bio de chez Envoie du Steak est si savoureux, c’est parce que nos bouchers le découpent dans les meilleures pièces de viandes. Donc soit dans la tranche, soit dans le rumsteak. Nous vous offrons ainsi une viande aussi goûteuse que fondante.

Les vaches dont proviennent nos viandes sont toutes des races à viande telles que la Limousine, Blonde d’Aquitaine, Charolaise, Gasconne, Salers, Bazadaise et Aubrac.

Vous pourrez appréciez la finesse de nos façons tournedos en les poêlant à feu vif, quelques minutes de chaque côté. Accompagnez-le de foie gras (du périgord bien sûr !), de truffes et d’une tranche de brioche toastée. Croyez-nous, la délicatesse de nos tournedos bio n’ont d’égal que le silence qui règne à table en les dégustant…

Informations complémentaires

Poids0.16 kg
Poids

200 grammes

Origine

France, Nouvelle-Aquitaine

Race

Limousine, Blonde d’Aquitaine, Charolaise, Gasconne, Salers, Bazadaise, Aubrac.

Conservation

20 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. 6 mois au congélateur.

Avis

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