Sélectionné :

Merguez bio x8

17,21 (23.9€ / kg)

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Nos merguez bio proviennent de boeufs et d’agneaux racés, reconnus pour leurs qualités bouchères remarquables. Nos races à viandes sélectionnées sont la Limousine, Blonde d’Aquitaine, Charolaise, Gasconne, Salers, Bazadaise ou Aubrac pour le boeuf. Quant à l’agneau, il s’agit de Charmoise, Limousine ou Suffolk.

  • Subtilement épicées
  • Viande bio extra-fraîche
  • Quantité conseillée pour 4 personnes

Nos produits n’ont jamais été congelés, ils peuvent donc l’être en toute sécurité.

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Description

Nos merguez bio mettent le feu aux barbecues ! Elles sont préparées par notre chef charcutier à partir de boeufs et d’agneaux racés. Ajoutez à cela un mélange d’épices bien étudié, et vous obtenez des merguez bio à tomber ! Comme les animaux utilisés pour nos merguez sont issus de races à viande, vous êtes certains de retrouver des saveurs incomparables dans votre assiette. Qui plus est, cela vous garantie une tendreté parfaite.

La merguez, elle n’est pas compliquée à cuisiner ! Poêlées et agrémentées de tomates à la provençale, soyez sûr de faire carton plein. Pour un repas convivial, préparez de la semoule et des légumes à couscous. Ajoutez-y vos merguez bio et régalez-vous, en famille ou entre amis !

Pour une cuisson au barbecue ou à la plancha, nos merguez restent tendres et juteuses et se marient très bien avec une salade de riz ou de pois chiches. Autre idée de recette estivale, accompagnez vos merguez bio avec un tian de légumes du soleil.

 

Composition : Viande de boeuf* (origine France) et d’agneau* (origine France), épices* (sel, piment doux*, extraits d’épices* (ail, muscade, poivre), sirop de glucose*, boyau naturel de mouton, ail en pulpe, piment de cayenne*
* issus de l’Agriculture Biologique

Informations complémentaires

Poids0.72 kg
Poids

0.720 kg soit 0.090 kg par pièce

Origine

France, Nouvelle-Aquitaine

Race

Piétrain, Large White, Cul noir du Limousin.

Conservation

15 jours au réfrigérateur dans son emballage sous-vide. 6 mois au congélateur.

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