Sélectionné :

Jambon bio sans nitrites 4 tranches

8,93 (44.65€ / kg)

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Notre jambon bio sans nitrites provient de cochons racés, reconnus pour leurs qualités bouchères remarquables. Nos races à viandes sélectionnées sont le Piétrain, Large White, Cul noir du Limousin.

  • 0% nitrites, 100% saveurs
  • Viande bio extra-fraîche
  • Quantité conseillée pour 4 personnes

Nos produits n’ont jamais été congelés, ils peuvent donc l’être en toute sécurité.

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Description

Notre jambon bio sans nitrites est la savoureuse association de la noix de jambon avec des ingrédients naturels haut de gamme. Il était primordial pour Envoie du Steak, en tant qu’acteur pour une alimentation plus saine, de bannir les nitrites. C’est chose chose faite avec notre jambon bio ! Régalez-vous avec ses quatre tranches généreuses, aussi bonnes pour les papilles que pour la santé. Qui plus est, notre chef charcutier a travaillé dur pour aboutir à cette recette. Pour cela, seuls les meilleurs cochons sont utilisés. Provenant d’animaux dits de race à viande comme le Piétrain, Large White ou Cul noir du Limousin, votre jambon bio possède la saveur authentique du jambon d’antan.

Le jambon est apprécié par toute la famille. Si les plus petits ne refusent jamais un bon jambon-coquillettes, les plus grands se délectent d’endives au jambon, à la béchamel onctueuse. Pour un déjeuner sur le pouce ou un pique nique ? Le jambon bio sera l’ingrédient phare à associer à une baguette croustillante. Vous pouvez aussi le cuisiner en cake salé : simple à réaliser, il n’en est pas moins bluffant !
Une dernière idée pour la route ? Pourquoi ne pas tenter des oeufs cocotte au jambon ? Testé et approuvé !

 

Composition : Jambon de porc* (origine France), sel, dextrose*, sucre de canne*, oignons*, poudre de betterave*, ail*, extrait de fruit*, romarin*, poivre noir*, coriandre*, ferments.
* issus de l’Agriculture Biologique

Informations complémentaires

Poids0.2 kg
Poids

180 grammes, soit 45 grammes par pièce

Origine

France, Nouvelle-Aquitaine

Race

Piétrain, Large White, Cul noir du Limousin.

Conservation

15 jours au réfrigérateur dans son emballage sous-vide. 6 mois au congélateur.

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